Tips para aumentar el consumo de Frutas y Verduras

Por: Sergio Miranda

Es importante destacar que dependiendo del color de este grupo de alimentos, será el beneficio que nos ofrezca.

En general las verduras y frutas nos proporcionan vitaminas y minerales, buena cantidad de fibra, agua y antioxidantes.

Es importante destacar que dependiendo del color de este grupo de alimentos, será el beneficio que nos ofrezca.

En general las verduras y frutas nos proporcionan vitaminas y minerales, buena cantidad de fibra, agua y antioxidantes.

Predica con el ejemplo.

Muchos padres se quejan que sus hijos no consumen verduras y frutas, pero la realidad es que la mayoría de esos padres tampoco las consumen.

Entonces es sencillo, si en tu casa no se acostumbran ciertos alimentos simplemente el niño tampoco los consumirá.

  1.    Deja un traste con fruta picada dentro del refrigerador para que el niño no tenga pretextos para no consumirla.

De De esta forma será fácil servirse.

Ciertas verduras y frutas crudas les gustan mucho a los niños y fácilmente las aceptan, tal es el caso de la zanahoria, jícama, pepino y naranja en gajos.

  1.    Hazlo atractivo!

Tu sabes que la presentación de un platillo es vital para que sea aceptado y más cuando algún alimento es nuevo para nosotros o cuando no es totalmente de nuestro agrado.

Con la Verdura o la Fruta puedes hacer varias formas y presentaciones ya sea con los moldes clásicos en forma de estrella, corazones, cuadrados, etc., o bien puedes juntar en forma de brocheta las frutas poniendo intercalados los colores (si es que son varias frutas).

  1.    Comparte tareas con tus hijos.

Mientras más chico de edad es un niño, es más fácil involucrarse en un sistema de alimentación saludable.

A partir de que un niño sea capaz de picar verdura y fruta puedes aprovechar para que te ayude a ti a hacerlo y se vaya familiarizando con estos alimentos.

  1.    ¿Postre?

Hace algunos años la gente acostumbraba consumir fruta como si fuera postre. Actualmente esa costumbre se ha ido perdiendo.

Es una buena opción cuando el niño no ha consumido fruta en todo el día.

Con Información si-saludintegral

 

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